發(fā)布時間:2020-12-06
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12月5日,“現(xiàn)代食品工程與營養(yǎng)健康學術(shù)研討會暨2020年及廣州開發(fā)區(qū)食品行業(yè)協(xié)會年會”在廣州保利假日酒店二樓報告廳舉行,本次會議以“創(chuàng)新、引領(lǐng)、綠色、發(fā)展”為主題,研究和探討制約食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸問題和卡脖子核心技術(shù),邀請了國內(nèi)外知名專家作專題報告,主管部門的政府官員,省內(nèi)外高等院校、科研院所的學者、食品企業(yè)管理者、研發(fā)技術(shù)人員等,我司李運羨技術(shù)工程師及白國慶工程師應邀參加會議,共話食品健康產(chǎn)業(yè)。
在研討會上,中國科學院院士、華南農(nóng)業(yè)大學教授劉耀光、教育部食品科學與工程類專業(yè)教指委主任金征宇教授、浙江大學食品科學教授葉興乾、南方醫(yī)科大學公共衛(wèi)生學院院長楊杏芬教授、國家水產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)中心主任(中國水產(chǎn)科學研究院南海水產(chǎn)研究所副所長李來好研究員)、廣州大學化學化工學院副院長韓冬雪博士針對食品現(xiàn)狀都做出了自己的報告,令我印象最為深刻的是,楊杏芬教授的《食品安全與營養(yǎng)健康科普教育在健康中國行動中的作用》報告,里面說到“食品安全與營養(yǎng)問題事關(guān)全人類的身體健康和生命安全,食源性疾病以及發(fā)病率不斷攀升的慢性非傳染性疾病(簡稱“慢性病”)是全球都面臨的重大公共衛(wèi)生問題。當前我國同時面臨食品安全和營養(yǎng)失衡的雙重挑戰(zhàn),健康中國已上升至國家戰(zhàn)略。專家呼吁,健康科普是促進健康中國行動的重要舉措。推進食品安全與營養(yǎng)健康科普教育工作能夠提高廣大人民群眾的食品安全意識、知識、能力和健康科學素養(yǎng),改變消費者不良飲食習慣和行為,預防食源性疾病,降低慢性病發(fā)病率,進而提升我國國民整 體健康水平,構(gòu)筑起朝氣蓬勃的健康中國?!边@讓我深有感觸,我們九品環(huán)保是致力于清潔、消毒、食品安全、室內(nèi)環(huán)境污染治理和病媒生物防制的服務(wù)及產(chǎn)品供應,為綠色家居、餐飲服務(wù)、食品飲料加工、酒店賓館、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖和檢驗檢疫系統(tǒng)等二十七個行業(yè)提供全方位的整體解決方案及技術(shù)、產(chǎn)品服務(wù)。對食品行業(yè)來說,消毒無小事,但是針對我們個人,家庭,以及小作坊等,我們該如何提高這部分人的食品安全意識,是我們應該去行動的!我們九品現(xiàn)在在服務(wù)客戶的同時在官網(wǎng)、公眾號這些地方發(fā)布食品安全相關(guān)注意事項的文章,做健康科普,希望自己的一點小小力量可以讓需要的人看到!
最后,?,F(xiàn)代食品工程與營養(yǎng)健康學術(shù)研討會暨2020年及廣州開發(fā)區(qū)食品行業(yè)協(xié)會年會圓滿舉行。