養(yǎng)豬場(chǎng)消毒的誤區(qū)

當(dāng)前，我國養(yǎng)豬業(yè)已進(jìn)入一個(gè)快速增長(zhǎng)的時(shí)期，怎樣才能使養(yǎng)殖業(yè)成為投資安全、風(fēng)險(xiǎn)可控、利潤可盼的行業(yè)？無庸置疑，首先必須盡可能減少因畜禽疾病而造成的巨大經(jīng)濟(jì)損失；怎樣才能減少畜禽疾病的發(fā)生與傳播？這取決于在養(yǎng)殖過程中，能否有效地充分地控制動(dòng)物體內(nèi)外環(huán)境中的致病微生物的數(shù)量和傳播途徑。我們都知道：徹底的規(guī)范的科學(xué)的消毒加上科學(xué)免疫，是最有效、最方便的預(yù)防及控制動(dòng)物疾病的方法。這句話說起來容易，真正做起來就不那么容易了！專家指出，養(yǎng)豬場(chǎng)消毒存在不少誤區(qū)，主要有兩個(gè)方面：一是對(duì)消毒的認(rèn)識(shí)方面存在誤區(qū)，二是對(duì)消毒劑的選擇和使用方面的誤區(qū)。

 一、對(duì)消毒工作存在認(rèn)識(shí)上的誤區(qū)

1、對(duì)消毒預(yù)防工作缺乏足夠的重視：由于平時(shí)對(duì)消毒的目的不明確，要求不嚴(yán)格、使用操作不規(guī)范，所以即使經(jīng)常消毒也看不到什么效果，但不消毒又不放心；有些養(yǎng)豬場(chǎng)甚至沒有堅(jiān)持消毒工作，一旦有疫情時(shí)，又慌了神，就盲目買消毒藥，再貴也買，至于應(yīng)該買什么樣的消毒藥，怎樣消毒才有效果等問題就來不及考慮了。 “預(yù)防為主，治療為輔”的原則在許多養(yǎng)豬場(chǎng)正好倒了個(gè)個(gè)兒：我們很注重發(fā)病以后大量用藥，而忽視消毒預(yù)防工作；發(fā)病后用藥可以不計(jì)血本，而消毒預(yù)防的時(shí)候卻錙銖必計(jì)；當(dāng)然，從客觀上來講：消毒不能快速見效，有一個(gè)重要的原因就是大量低價(jià)、劣質(zhì)的消毒產(chǎn)品充斥市場(chǎng)。養(yǎng)殖戶用后感覺消毒不消毒好象一個(gè)樣，導(dǎo)致對(duì)消毒的作用產(chǎn)生懷疑，也就談不上對(duì)消毒重視了。

殊不知，疾病的醞釀到發(fā)生是致病微生物由量變到質(zhì)變的過程。在養(yǎng)豬場(chǎng)，豬病的發(fā)生與否主要取決于豬的機(jī)體中（胃腸道內(nèi)、呼吸道內(nèi)、生殖道內(nèi)、皮膚表面?zhèn)诘炔课唬┑闹虏∥⑸锏淖兓闆r。（外環(huán)境中的致病微生物通過一定的傳播渠道進(jìn)入豬體）通常情況下，致病微生物的數(shù)量有限，還不至于引發(fā)疾病，只有當(dāng)致病微生物的數(shù)量不斷增加直到打破平衡，才會(huì)引起發(fā)病。當(dāng)致病微生物的數(shù)量還不足以引起疾病時(shí)，我們也許感覺風(fēng)平浪靜，以為天下太平，可以高枕無憂。其實(shí)細(xì)菌病毒這時(shí)并不是靜止的，它在不斷的分裂繁殖，而我們養(yǎng)殖場(chǎng)又恰恰可以為細(xì)菌病毒提供很好的營養(yǎng)，一旦他們的數(shù)量突破了致病的臨界點(diǎn)，就表現(xiàn)為某種疾病的發(fā)生甚至暴發(fā)。正當(dāng)我們僥幸的時(shí)候，也正是細(xì)菌病毒在悄悄的聚集悄悄地向我們進(jìn)軍的時(shí)候！當(dāng)你明白了這個(gè)道理之后，你還會(huì)覺得消毒是可有可無的嗎?

消毒就是經(jīng)常不斷的將致病微生物的數(shù)量清除到不能引起疾病的程度。我們不僅要?dú)缜秩霗C(jī)體內(nèi)生長(zhǎng)繁殖的微生物，以便使感染的人或動(dòng)物恢復(fù)健康，而且還應(yīng)該殺滅或清除外環(huán)境中的致病微生物以保護(hù)人和動(dòng)物免受其感染和因此而帶來的經(jīng)濟(jì)損失，這一個(gè)任務(wù)就要靠消毒來完成。

具體來說，豬場(chǎng)消毒工作有以下幾個(gè)方面的重要意義：（1）清除外環(huán)境中的致病微生物（2）清除皮膚黏膜和開放性腔道的微生物污染（3）預(yù)防傳染性疾病。

傳染病與非傳染病的一個(gè)重要區(qū)別是，傳染病有一個(gè)活的病原體，這種病原體不僅可以在機(jī)體內(nèi)生長(zhǎng)繁殖，導(dǎo)致人和動(dòng)物生病，而且還能以一定的方式（傳播途徑）不斷地從感染的機(jī)體（傳染源）向未感染的機(jī)體（易感者）轉(zhuǎn)移。病原體這種不斷轉(zhuǎn)換宿主的過程，流行病學(xué)上稱之為傳染病的流行過程。

在傳染病的預(yù)防上，消毒的作用環(huán)節(jié)是切斷傳播途徑。傳染病可以根據(jù)傳播途徑來分類：消化道傳染病，也叫糞—口傳染病，是通過污染了的飲水、飼料、（或污染了的飲水器、料槽、地面、掃把、鏟子等）傳播的；呼吸道傳染病主要是通過空氣和飛沫傳播的，說話、咳嗽，打噴嚏時(shí)，都會(huì)將病原體排入空氣中，并可污染環(huán)境物體的表面。一頭豬咳嗽或打噴嚏，波及的范圍是150頭豬，假如這頭豬帶著傳染病病原體，那么它有可能傳播給150頭豬。這種說法也許不一定很科學(xué)，但是病豬咳嗽或打噴嚏時(shí)，排出的病原體除了通過空氣飛沫傳播給附近的豬以外，還會(huì)污染周圍的環(huán)境物品包括飼料、飲水器等，其它的豬只吃了這些被污染的飼料，觸碰了被污染的飲水器或別的物品，就很有可能被病原體感染而得病。據(jù)美國自然科學(xué)雜志報(bào)道：美國科學(xué)家經(jīng)過20多年的研究證實(shí)，即使是像流行性感冒這樣的呼吸道傳染病，有相當(dāng)比例的患者主要是因?yàn)槌粤吮涣鞲胁《疚廴玖说氖澄锘蝻嬃吮晃廴镜乃腥镜貌〉摹Ｋ^“病從口入”正是這個(gè)道理！所以豬的防病治病，最重要的還是要做好胃腸道的消毒。

由于我國的消毒學(xué)是起步比較晚的一門學(xué)科，有關(guān)消毒理論和理念的宣傳普及還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。我們對(duì)消毒的重要性和積極意義不是很清楚，思想上也就不可能十分重視。專家提醒：不再輕視或者忽視消毒工作，消毒無小事!

2、認(rèn)為消毒后就不會(huì)再發(fā)生傳染病

這又是一種錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)。消毒是防控疾病發(fā)生和傳播的一項(xiàng)常備不懈的措施，不能一勞永逸。許多病原體可以通過空氣、飛禽，老鼠等媒體傳播，環(huán)境中的各種致病微生物在溫度濕度有機(jī)物等條件適合的時(shí)候也會(huì)大量繁殖。我們必須經(jīng)常不斷地通過消毒的手段將致病微生物清除到不會(huì)引起疾病的數(shù)量；另外盡管我們進(jìn)行了消毒，但不一定就能收到滿意的消毒效果，這與選用的消毒劑品種、消毒劑質(zhì)量以及消毒方法都有很大關(guān)系。所以只有選擇了正確的消毒藥，并且嚴(yán)格的執(zhí)行了操作程序，定時(shí)、定位、徹底、規(guī)范地在正確的地方實(shí)施了消毒，同時(shí)結(jié)合有計(jì)劃地免疫接種，才能產(chǎn)生理想的效果，從流行病學(xué)的角度來看，疾病的發(fā)生與傳播受很多因素的影響，除了病原體，還有宿主的抵抗力，病原體的毒力和數(shù)量，傳播媒介的溫度和PH等等；不同的病原體對(duì)各種消毒措施的耐受性不同，侵入肌體的門戶與部位不同，采取的消毒方法也不同；有些病原體很容易發(fā)生變異，對(duì)這些病原體要經(jīng)常進(jìn)行消毒效果監(jiān)測(cè)，隨時(shí)消毒，預(yù)防疾病傳播。同時(shí)隨著抗生素的過度使用而引發(fā)多重耐藥菌株的出現(xiàn)，都需要合理的有規(guī)律的進(jìn)行消毒，怎么可能一勞永逸呢？

3、認(rèn)為消毒劑氣味越濃，腐蝕性越強(qiáng)，消毒效果越好。

這是最普遍的誤區(qū)。其實(shí)，消毒劑的消毒效果的好壞主要和它的殺菌效力、殺菌譜有關(guān)，跟它的氣味并不一定成正比。相反，氣味濃的消毒劑往往存在消毒盲區(qū)。如含氯類、醛類、酚類等，不可用于動(dòng)物體消毒，只可用于地面環(huán)境。用于動(dòng)物體的消毒劑，特別要強(qiáng)調(diào)的是安全性。你用氣味濃烈、腐蝕性強(qiáng)的那就搞錯(cuò)了！消毒是要給動(dòng)物創(chuàng)造一個(gè)安全無害的微生物環(huán)境，一般來講氣味濃、刺激性大的消毒劑只能用在非生命體，且氣味濃、刺激性大的消毒劑對(duì)畜禽體表、呼吸道等有一定的傷害。如果你用這種消毒劑帶畜帶禽噴霧消毒，會(huì)刺激傷害畜禽的呼吸道黏膜，反而容易引起畜禽的呼吸道疾病。再者，這一類消毒劑的腐蝕性都很強(qiáng)，即使是對(duì)非生命體消毒后也要注意用清水沖洗干凈，以免對(duì)物品、設(shè)備造成腐蝕，消毒過地面后，也要沖洗干凈，以免動(dòng)物的身體沾染造成傷害，消毒效果和刺激氣味、腐蝕性并非呈正比關(guān)系。

4、對(duì)消毒的范疇認(rèn)識(shí)模糊，以為消毒只是針對(duì)環(huán)境

平時(shí)我們也許十分關(guān)心如何殺滅豬場(chǎng)環(huán)境中的病原微生物，但很少把眼光放到動(dòng)物體內(nèi)的消毒，很少關(guān)注如何殺滅動(dòng)物體內(nèi)（胃腸道、呼吸道、生殖道等部位）正在導(dǎo)致或即將導(dǎo)致豬生病或死亡的病原微生物。前面已經(jīng)說過，微生物無處不在，除了存在于地面、物體表面、空氣等外環(huán)境，還有相當(dāng)多的存在于動(dòng)物的腸道內(nèi)和其他開放性腔道內(nèi)。能夠直接和快速導(dǎo)致豬致病的還是那些生活在豬體表、體內(nèi)的病原微生物。通常各種微生物處在一種平衡狀態(tài)下，一般不致病，只有在某一種致病微生物獲得了適合它生長(zhǎng)的良好條件而迅速繁殖，突破了平衡點(diǎn)，這時(shí)動(dòng)物就要發(fā)病了。為了阻斷細(xì)菌病毒在動(dòng)物體內(nèi)過度繁殖，就要經(jīng)常不斷地給動(dòng)物體消毒，也就是說，只對(duì)環(huán)境進(jìn)行消毒是不夠的，還要重視對(duì)動(dòng)物體的消毒。要經(jīng)常不斷的將這些地方的細(xì)菌病毒清除到不能引起疾病的程度。關(guān)于動(dòng)物消化道內(nèi)消毒，過去可能基本沒有進(jìn)行，當(dāng)然這跟沒有合適的消毒藥有關(guān)系，要既安全又有效，不是一般的消毒劑能做到的。據(jù)了解，目前有一些比較有思想的養(yǎng)豬人通過飲水的方式對(duì)動(dòng)物體內(nèi)進(jìn)行消毒，也取得了不錯(cuò)的效果。

二、在選擇使用消毒劑的過程中存在的誤區(qū)

1、我們?cè)谶x擇和使用消毒劑的過程中主要存在以下幾種誤區(qū)：

（1）養(yǎng)殖戶對(duì)不同種類消毒劑的性能及使用方法缺乏充分的了解，不根據(jù)消毒對(duì)象、目的、疫病種類選購消毒劑。

（2）選購消毒藥時(shí)，盲目相信宣傳或一味貪圖價(jià)格便宜。

（3）保存及配制消毒藥不當(dāng)，有的養(yǎng)殖戶將消毒藥放置室外，任其風(fēng)吹日曬，使用時(shí)沒有按使用說明嚴(yán)格配制，這樣很難保證消毒藥的有效濃度，有時(shí)還發(fā)生中毒等意外事故。

2、選擇消毒劑通常要考慮以下幾個(gè)方面：

（1）了解和根據(jù)消毒劑的特點(diǎn)進(jìn)行合理選擇。

（2）根據(jù)不同消毒場(chǎng)所（室內(nèi)、室外、大門消毒池等）、不同的消毒對(duì)象（空舍欄、畜禽、飲水等）選擇合適的消毒劑。

（3）根據(jù)不同的消毒方法（噴灑、浸泡、熏蒸等）選擇合適的消毒劑。

（4）根據(jù)不同的氣候條件、環(huán)境衛(wèi)生、有機(jī)物等情況選擇合適的消毒劑。

3、我們?cè)谑褂孟緞r(shí)，特別要注意幾條：

（1）要注意使用范圍，使用范圍一定要清楚準(zhǔn)確。

（2）消毒見效時(shí)間要快。

（3）搞清楚哪些消毒方式不能隨便用于人體，一般的養(yǎng)殖場(chǎng)，人的通道是噴淋消毒，有的竟用紫外燈照。這是不科學(xué)的。紫外光對(duì)人是有傷害的，對(duì)動(dòng)物也是一樣的。如果使用噴淋法，也請(qǐng)注意選用安全性高的消毒劑。

三、學(xué)會(huì)辨別消毒劑的優(yōu)劣，掌握好消毒劑的正確使用方法

目前我國消毒劑的質(zhì)量狀況確實(shí)存在較大的問題，養(yǎng)殖業(yè)又缺乏消毒監(jiān)督保障機(jī)制和消毒效果的評(píng)判等。在這里我們要學(xué)會(huì)辨別各種消毒劑的性質(zhì)、性能、使用范圍，合理的科學(xué)的加以利用，千萬不可盲目的人云亦云，別人怎么用，我也照樣畫葫蘆，或者按以前習(xí)慣用，或者單純聽推銷人員忽悠，而不認(rèn)真分析?？傊?，目前市場(chǎng)上消毒劑名目繁多，真真假假，魚龍混雜，養(yǎng)殖企業(yè)一般不具備檢驗(yàn)消毒劑質(zhì)量的條件和設(shè)施。怎么辦？在這里我可以教給大家一個(gè)簡(jiǎn)單易行的方法：一是看、二是聞。

一看看什么？首先看瓶簽說明書，一般正規(guī)廠家的產(chǎn)品瓶簽會(huì)標(biāo)明該消毒劑的有效成分，使用范圍，注意事項(xiàng)等。要嚴(yán)格按照說明去使用，在選購消毒劑和使用時(shí)，一定不要忘了認(rèn)真看一看它的說明書，了解該消毒劑的成分、特點(diǎn)和使用范圍；其次要看保質(zhì)期；第三我們就要學(xué)會(huì)看它的外觀性狀是否符合該類消毒劑應(yīng)有的特點(diǎn)，以防假冒；第四還要看該產(chǎn)品有沒有沉淀，如果有沉淀，就說明它不穩(wěn)定，購買時(shí)要小心，不要花了錢，買了沒用的東西；第五還要看其包裝，如果包裝是劣質(zhì)的，你能相信里面的東西會(huì)是好的嗎？二聞，就是聞氣味。刺激氣味濃的，通常腐蝕性就強(qiáng)，如果你是用來消毒地面，可以用，如果是用來消毒動(dòng)物體或者空氣，就不要用這種，而要選擇安全性高的消毒劑。

如果我們學(xué)會(huì)了鑒別消毒劑的優(yōu)劣，我們就能夠避免因?yàn)檫x購使用消毒劑不當(dāng)而造成的經(jīng)濟(jì)損失，避免在防控畜禽疾病方面處于被動(dòng)的局面，重視飼養(yǎng)消毒，防控畜禽疾病的發(fā)生和傳播。